Wednesday, June 14, 2023

ඩෝනට්ස්

ඩෝනට්ස් 

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය 

  • පාන් පිටි 300g          
  • සීනි මේස හැඳි 5යි.
  • බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 1යි
  • බිත්තර 1යි.
  • කිරි කෝප්ප 2යි
  • තෙල් අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට
  • අයිසින් සීනි 100g
  • වර්ණක
  • ස්පින්කර්ස් 
සාදා ගන්නා ආකාරය:
  පාන් පිටි 300gට සීනි මේස හැඳි 5ක් මිශ්‍ර කරගන්න.එයට බේකින් පවුඩර් පුරවන ලද තේ හැඳි 1ක් ,බිත්තරයක් එක් කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ගන්න.එයට කිරි හෝ වතුර එක්කර අතේ නොඇලෙන බදමට මිශ්‍රණය සාදාගන්න.සාදාගන්නා ලද පිටි බෝලය පාන් පිටි ඉසින ලද බෝඩ් එකක් උඩට එය දමා ඊට ද හොඳින් පාන් පිටි ස්වල්පයක් දමා එය තුනී කරගන්න.අච්චුවක් ආධාරයෙන් එය රවුම් කපාගන්න.පසුව කපන ලද රවුමෙහි මැද කුඩා රවුමක් ද එලෙස ම සාදාගන්න.මැද රවුම ඉවත් කර කපා ගන්නා ලද රවුම් ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.රන්වන් පාට වන තුරු බැදගන්න.
    මීළඟට ඩෝනට් එක රසවත් කරගන්නා ග්ලේස් එක සාදා ගන්න.අයිසින් සීනි 100gට කිරි මේස හැඳි 2ක් මිශ්‍ර කර හොඳින් කලවම් කරගන්න.එයට වර්ණක බින්දු 2ක් එකතු කරගන්න.
    බදින ලද ඩෝනට්ස් සාදා ගත් ග්ලේස් එකේ දවටාගන්න.ඩෝනට්ස් ලස්සන කිරීම සඳහා ඒවා මතට ස්පින්කර්ස් එක් කරන්න.දැන් ඔබට ඉතා රසවත් ඩෝනට්ස් රස විඳින්න පුළුවන්😍🍩 

11 comments: